为深入贯彻落实《中华人民共和国粮食安全保障法》《中华人民共和国反食品浪费法》等法规政策要求,扎实推进粮食节约和反食品浪费工作,现将2026年上半年全市相关工作进展情况通报如下。
一、推进粮食节约减损行动
(一)夯实节粮制度基础。印发《呼伦贝尔市粮食节约和反食品浪费2026年重点工作安排》《2026年呼伦贝尔市科学防灾减灾救灾夺粮食丰收预案》,聚焦粮食损失和食品浪费关键问题,健全反食品浪费长效机制。
(二)强化粮食机收减损。调度春耕生产机具情况,组织旗市区开展机具检修、春耕培训等,为粮食生产减损打下坚实基础。春播期间累计调度投入各类农机具27.3万台套,培训机手、修理工人7554人次,开展机械耕整地作业1615.03万亩,机械播种作业2829.16万亩,耕整地和播种环节应用北斗导航辅助驾驶系统作业面积1752.33万亩。落实农机购置、报废补贴政策,加速老旧机具退出、新型作业机具入市,截至6月26日,全市累计受理农机购置补贴申请14321台(套),涉及资金15625.9万元;受理农机报废更新补贴申请3122台(套),涉及资金1452.31万元。
(三)减少粮食储存损失损耗。一是积极推动粮食仓储项目建设。推动实施仓储设施改扩建项目和2025年粮食流通提质增效项目,紧盯项目进度,确保项目如期完工。二是严格落实自治区粮食产后节约减损2026年工作任务。有效利用信息化监管平台,持续开展粮食储藏环节损失损耗监测工作,推动政策性粮食承储企业降低储存损失损耗。
(四)开展粮食运输损耗监测调查。组织开展2025年度粮食运输环节损失监测调查工作。评估运输损耗现状,科学测算实际损失水平,为推动粮食运输减损技术应用、完善标准规范提供基础数据支撑。
(五)减少粮食加工损失。积极宣传并认真贯彻落实自治区制造业高质量发展专项资金政策,引导粮油、乳品、制糖、大豆等农畜产品及副食品加工企业积极申报重点产业发展专项资金、先进制造业集群和重点产业链技改补助。鼓励延链补链发展高附加值精深加工产品,有效促进产业提质增效与加工环节节粮减损。
二、开展全民节粮意识提升行动
(一)持续深化“光盘行动”。一是深化餐饮消费环节反浪费治理,督促餐饮单位张贴反浪费标识、设置提示标语,普及节约理念,倡导消费者按需点餐、剩餐打包;持续推进“小份菜”“半份菜”等举措,引导餐饮单位优化菜单设计;督促餐饮单位落实主体责任,不设置最低消费额,自觉做到提醒适量点餐,主动说明餐品分量、规格;鼓励餐饮单位提供可回收、可重复利用的打包盒,提供主动打包服务。二是在全市各A级旅游景区、星级旅游饭店、游客服务中心、文旅公共服务场馆等场所,常态化张贴“光盘行动”“杜绝舌尖上的浪费”“厉行节约、反对浪费”等宣传海报、桌牌标语,对多人用餐、宴席用餐重点提醒防止过量点餐,餐后主动提供免费打包、存餐服务,有效减少餐桌餐饮浪费。
(二)依托专题培训强化“两新”组织骨干思想引领。5月25日至28日,市委“两新”工委举办全市非公有制经济组织和社会组织党组织书记重点培训班,紧扣国家粮食节约和反食品浪费相关部署要求,专门设置特色专题环节,特邀国家一级健康管理师开展粮食节约主题授课,结合本地粮食生产、餐饮消费实际场景,从健康膳食搭配到真实案例拆解粮食浪费的隐性损耗,让参训的40余名“两新”党组织书记直观理解节粮工作的现实意义。
(三)将反食品浪费融入卫生健康宣教。将合理膳食、均衡营养知识与反食品浪费理念结合宣传,引导职工和患者树立“吃得健康、拒绝浪费”的科学饮食观。
三、强化餐饮行业反浪费行动
(一)持续发布制止餐饮浪费“红黑榜”。大力营造“节约光荣、浪费可耻”的社会氛围,发布制止餐饮浪费“红黑榜”和典型案例曝光,将监督检查中发现制止餐饮浪费的亮点作为“红榜”,反复发生的问题列入“黑榜”,通过微信公众号的形式予以公开,截至目前,全市累计发布“红黑榜”32期,倡导社会文明风尚,让消费者感知到制止餐饮浪费的信心和决心。
(二)严格执行公务接待标准。坚持把粮食节约、反食品浪费融入公务接待日常,严格对照公务接待用餐标准,精准把控用餐人数、菜品数量、用餐规格。在各类接待用餐保障中,坚持务实节俭原则,严格根据实际参与人数按需备餐,从源头避免粮食过剩、闲置浪费问题。
四、深化单位食堂反浪费行动
(一)举办反食品浪费宣传活动。将反食品浪费列为国企改革发展调研时强调内容,指导企业对食堂食品浪费情况进行季度自查自纠1次,鼓励引导企业不断优化食堂管理,切实防止食品浪费。着力推动建立健全国有企业食堂食品浪费统计调查与监测体系。计划系统性组织开展所出资监管企业食堂食品浪费情况的统计调查,精准掌握浪费底数。
(二)提升食堂精细化管理水平。推行预约订餐制,按需精准采购食材,减少源头浪费。推广小份菜、半份菜、拼菜、按需打饭等灵活供餐方式。高校食堂常态化开展“美食小尾巴”优惠活动,每日19:00后对当日剩余合规餐食进行优惠售卖。严格执行食材出入库、先进先出管理,规范储存条件(温湿度控制),降低损耗。
五、加大宣传教育力度
(一)协同发力确保节粮宣传精准落地。累计发布节粮宣传相关报道63篇(条),在电视端循环滚动播出《一粒种子》等公益广告,在报纸刊发《“光盘行动”引领文明用餐新风尚》等稿件,利用新媒体矩阵,推出《深耕节能宣传周,涵养端午节约风》等报道。
(二)开展节能宣传周主题宣传活动。6月18日,举办以“节能新起点,低碳向未来”为主题的2026年全国节能宣传周主题宣传活动,市直30个部门与百余位市民共同参与。向全社会宣读2026年节能宣传周倡议书,现场集中展示内容丰富、主题鲜明的宣传展板,并向市民发放节粮宣传资料,普及节粮、节水、节电、绿色消费、绿色出行理念,营造全民参与浓厚氛围。
(三)夯实青少年节粮思想根基。依托学雷锋志愿服务月、五四青年节等重要时间节点,引导青少年开展光盘行动倡议、爱粮节粮主题班会、校园文明就餐劝导等线下实践活动。青年志愿者深入城区广场、商圈,发放节约粮食倡议书,普及反食品浪费法律法规与生活常识。各类线下活动覆盖青少年群体,引导青年主动参与节约实践,把节粮理念转化为日常行为。
六、下一步工作计划
为持续推进粮食节约和反食品浪费工作,巩固我市上半年成果,结合当前实际,重点从以下方面发力。
(一)深化粮食全链条减损。做好粮食机收、储存、运输、加工环节减损,优化农机补贴流程,调度生产机具情况,降低粮食机收减损。推进仓储设施建设,加强储粮技术指导,减少储存环节损耗。聚焦运输环节提质增效,强化道路基础设施管养维护,压减运输损耗率。落实加工企业扶持政策,推动技术升级和品牌发展。
(二)强化宣传与行为引导。围绕不同群体需求策划定制化内容,推出贴近生活、针对性强的报道与科普内容,提升宣传适配性与引导力。聚焦基层节粮实践、先进典型与有效做法,推出有温度、有深度的宣传内容,带动全民践行节约理念。
(三)完善监管与长效机制。围绕餐饮外卖、学校食堂、集中用餐单位食堂等重点领域,持续加强反餐饮浪费宣传检查力度,压紧压实餐饮企业主体责任。坚持问题导向,及时公布制止餐饮浪费典型案例和指导性案例,震慑餐饮浪费违法经营者,遏制餐饮浪费势头蔓延。
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